Es darf auch mal TK Ware sein

Es darf auch mal TK Ware sein

Nicht nur die frischen Sachen können auf die Steine sondern auch mal TK Ware, wie z.B. Pommes, Fischstäbchen,Kartoffelecken. Bei uns sollte die Beilage heute aus Kartoffelecken bestehen und die wurden super ohne wenden zu müssen. Ganz einfach auf einen Stein geben und...
Risotto im Ofen

Risotto im Ofen

Risotto ist lecker und vielseitig, vor allem wenn man nicht die ganze Zeit rühren muss – Ofenrisotto im Ofenmeister oder aber auch in der Lily machbar. Die Auswahl des Gemüses ist individuell anpassbar auch gut als Resteverwertung zu nutzen. Ich hatte Brokkoli,...
Quetschkartoffel vs Kartoffelspalten

Quetschkartoffel vs Kartoffelspalten

War neugierig was der Unterschied zwischen Kartoffel Spalten und Quetschkartoffeln wohl ist- geschmacklich nicht von der Form🙊🙊 Also ein Schwung kleine Kartoffeln mit Schale vorgegart und auf die White Lady gegeben. Mit einem Glas auf ca 1-2 cm gequetscht ,...
Die Beilage gleich mit im Ofen gezaubert

Die Beilage gleich mit im Ofen gezaubert

Immer wieder finde ich es gut, wenn ein Essen gleichzeitig im Ofen gekocht werden kann, währenddessen der Herd (fast) kalt bleibt. Alles was ich dazu benötige ist der großen Ofenmeister und den kleinen Zaubermeister „Lily“, ach ja und zum zubereiten kurz mal den TM...