Manchmal kann man sich nicht einigen, die einen mögen Pizza und die anderen lieber Flammkuchen. Aufjedenfall  darf sich jemand  mit den Belägen austoben, Obst, Fleisch, Gemüse ist überhaupt kein Problem.

Heute habe ich mich für einen Flammkuchen entschieden belegt mit Creme fraiche, Parmesan, Zwiebel und Wammerl in kleinen Streifen.

Du machst einen Hefeteig gibst in für eine Stunde zur Gare, ausrollen, belegen sowie backen bei 230 Grad für ca 20 min.

Jetzt heißt es nur noch einen gutn zu wünschen